Para 1 persona:
1 dorada
piel de 1/2 limón
1 cucharadita de hierbas provenzales
sal
Elaboración:
Echamos en la cubeta 1 medida de agua de la FC y las hierbas y la piel de limón. Metemos la dorada en el cestillo, y a la cubeta.Menú "pescado" 3 minutos y despresurizamos manualmente. Eso sí.... para sacar el bicho del cestillo hay que hacer un doctorado , pero sano...., sano es un rato
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