miércoles, 28 de julio de 2010


Es un flan muy fino y rico...En FC

Esta receta es de Argos, del foro de Mundorecetas.Lo único que he modificado es que el queso es de tipo philadelphia y un yogur de limón en lugar de dos , añadiendo el zumo de un limón.Dedicado a Argos.

Ésta es su receta y su elaboración:
Ingredientes

- 2 yogures de limon
- 3 huevos
- 1/4 de queso fresco, ésta vez lo he hecho con una tarrina de cottage cheese de lidl
- 5 cucharadas de leche condensada, aprx 180grs
- caramelo para el molde

Preparacion

- Batir todos los ingredientes con la batidora hasta que estén bien mezclados, yo en thx 10 segundos en vel 5-6
- Caramelizar el molde, verter la mezcla e introducir en el cestillo FC
- Metemos el cestillo en la cubeta con dos vasos de agua del vaso medidor y programamos menú manual, 20mint, válvula cerrada. Dejamos despresurizar sola

Y éste el enlace de su receta (Es del foro antiguo de MR):

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