domingo, 25 de julio de 2010





























Ingredientes para 2 personas:


3/4 vaso de duralex con lentejas pardinas sin remojar(Eso sí, programadas a las 7.00 para zampar a las 15.00 y ya se remojan ellas solitas)

1/4 pimiento rojo

1/2 cebolla

1 tomate rojo

1 hoja de laurel

1 ñora

1 punta de :Ras Al-Hanout (Especias marroquíes), comino, romero, tomillo, curry, albahaca y orégano

1 clavo

1 chorro de aceite de oliva

1 patilla de avecrem vegetal


Elaboración:(Despresurización: que la olla lo haga sola)


Triturar con la batidora el pimiento, la cebolla y el tomate.Echarlo todo a la cubeta y cubrir con agua un par de dedos.Menú legumbres blandas 20 '.

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