sábado, 24 de julio de 2010


Un platito de pasta....En FC
Ingredientes para 2 personas:
250 grs de pappardelle al funghi
125grs de champis
150 grs de salmón fresco limpio de espinas y a trocitos
100 grs de ajo
40 ml. de aceite
perejil picado (2 gr)
¼ de medidor de la FC de vino blanco
sal (1 gr)
650 ml de caldo de verduras
Elaboración:
En menú “manual” 5 minutos, sofreímos en el aceite el ajo primero, luego los champiñones, y cuando estén hechos el salmón. Salamos y echamos el perejil.Al acabar el menú, incorporamos la pasta, el caldo y el vino y programamos menú “pasta” tiempo por defecto. Despresurizamos manualmente. Abrimos la olla, revolvemos un poco y servimos

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