jueves, 29 de julio de 2010


De lujo...En thermomix

Ingredientes para 2 personas:
2oo grs de fresas
200 grs de cava congelado en cubitos
200 grs de cubitos de hielo (Si se quiere más intenso, 400 grs de cubitos de cava)
100 grs de azúcar
20 grs de cointreau
1 limón pelado sin nada de blanco

Preparación :
Poner en el vaso el limón, la fruta sin rabitos , el azúcar y el cointreau y programar 30'', veloc 7.Añadir los cubitos de hielo y programar 1', veloc 10.Con la espátula vamos bajando el sorbete hacia las cuchillas mientras la máquina va triturando el hielo.Servir inmediatamente

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