jueves, 30 de junio de 2011


Ingredientes para 2 personas:

200 grs de noodles de arroz

Un puerro

Una cebolla pequeña

1/2 pimiento rojo

1/2 pimiento verde

Un filete grande de ternera

Un chorro de aceite de sésamo

Unas gotas de vinagre de arroz

Un chorro de salsa de soja

1/2 bote pequeño de brotes de soja en conserva


Elaboración:

En una sartén salteamos el puerro, la cebolla y los pimientos ,cortados en juliana, en el aceite de sésamo. Añadimos el filete cortado a tiras y dejamos saltear otro poco más. Añadimos los brotes de soja y el vinagre de arroz y dejamos reducir unos segundos.Reservamos.

En una cazuela con abundante agua cocemos los noodela y añadimos al preparado reservado. Removemos un poco y sazonamos con salsa de soja

14 comentarios:

  1. Aissss que asiático todo y que rico Olguichiii, me encanta como te ha quedau el plato!! mira que siempre me paro en el super al ver esos productos pero al final nunca van pal carro!!!!! pero de la próxima no pasa que me has dau envidia jajajaa!!!

    :))

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  2. Me encanta la comida china (también, si es que tengo una boquita...) y los noodles estos los he comprado en alguna ocasión, incluso creo que tengo aún, si es así, ya sé que vamos a comer mañana a la vuelta de las mini vacaciones. Una receta estupenda guapa.
    Un besote.

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  3. Mmmmm...tiene un aspecto riquísimo, pero tengo una preguntita ¿qué son los noodles y donde los compras? Supongo que es pasta, pero de arroz ¿no? A mi es que me sacas del Mercadona y me pierdo, jejejejeje

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  4. Original dish with oriental influence!I love it!Have a great month,dear!

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  5. AY QUÉ HAMBRE ME HA ENTRADO OLGAAAA, QUE PINTA MÁS BUENA, ESTUPENDA PASTA, SI SEÑOR, BESINESSS!!!

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  6. Mmmmm me encanta la comida asiática guapa, y este plato lo has bordao artista
    Un beso

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  7. No soy yo muy de lo oriental, pero estas fotos dicen cómeme!!!

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  8. TITO: Ay!!!! Tito, a mí me pasaba igual, ja, ja!!!!Besos

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  9. ROCÏO: Me alegra que te guste...Yo también tengo un saqueeeeee!!!; ja, ja!!!! Besos

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  10. PALOMA: Son tallarines má anchos, pero de arroz...Los compré en el corte inglés, pero en carrefour los hay! Besos

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  11. LENIA: Thank yo, my dear!!! Have a nice month you tooo!!!! Many kisses

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  12. ANA SEVILLA: Vaya comilona que nos dimos!!!Besos

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  13. LOLI: A mí también me gusta!!! Un beso, guapísima!!!Besos

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  14. ISABEL: Muchas gracias, guapa!!!!Besos

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