TORTILLA DE VERDURAS, MOJO VERDE Y GAMBAS (CHEF2000 TI)

by - 21:58



Ahí va...


Ingredientes para 2 personas:


1/2 calabacín

1 cebolla

1/2 pimiento verde italiano

1/2 pimiento rojo

Sal

Una cucharada llena de mojo verde

Un puñado de gambas peladas

Un chorrito de aceite de oliva virgen

4 huevos


Elaboración:


Cortamos las verduras a tiras gruesas y las sofreímos en el aceite en tapa abierta programando  menú "plancha", 5 minutos, temperatura "turbo".Añadimos las gambas y salamos un poco todo el contenido.





Por otro lado, batimos los huevos bien con el mojo y lo añadimos a la cubeta. Removemos un poco y programamos menú "cocción/horno" 5 minutos. Si nos gusta bien hecha, damos la vuelta a la tortilla y repetimos operación durante 2 minutos más.

You May Also Like

9 comentarios

  1. Essa tortilha fica umarefeiçaõ deliciosa.
    Gostei muito.
    bjs

    ResponderEliminar
  2. que original con el mojo incluido, debe de ser riquisima


    ¡¡bessos¡¡

    ResponderEliminar
  3. Debe estar deliciosa con el mojo y todo, besos

    ResponderEliminar
  4. Wauuuuuuu!!! que tortilla mas rica Olgui!!!!!! me encantan todos los ingredientes que lleva, Buenísima!!!. Besosss.

    ResponderEliminar
  5. Que tortilla tan rica ^.^ Me gusta mucho! Besos
    http://recetasde2.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  6. Con un toquecito de mojo uuummm, tiene una pinta fabulosa.
    Nieves

    ResponderEliminar
  7. Oye que rica tiene que estar con el mojo!
    Me ha encantado la idea.
    Besazos.

    ResponderEliminar
  8. Exquisita tortilla y el toque de mojo debe darle un sabor exquisito. Besos!!

    ResponderEliminar

Con la tecnología de Blogger.

Páginas vistas en total

Visitantes recientes

ESTE BLOG ESTÁ BAJO LICENCIA CREATIVE COMMONS

Datos personales