TORTILLA DE SETAS Y JAMÓN SERRANO (FUSSION-COOK T. A.) - LAS RECETAS DE OLGUICHI

domingo, 28 de abril de 2013

TORTILLA DE SETAS Y JAMÓN SERRANO (FUSSION-COOK T. A.)




Esta receta es de Dololava, del foro oficial de Fussion-Cook. Añdí un poco de sofrito previamente y la elaboré en un menú diferente...


Ingredientes para 2 personas:

1 bandeja de setas

50 grs de jamón serrano a taquitos

Sal

Pimienta

4 huevos

 Un chorrito de aceite de oliva

2 ajos

1/2 cebolleta






Elaboración:


Echamos el aceite en la cubeta y sofreímos las verduras, muy picaditas, en menú "freír". Cuando esté todo hecho, añadimos las setas, previamente salpimentadas, y dejamos que se hagan. Incorporamos el jamón y los huevos batidos; removemos un poco y programamos menú "horno tortilla", válvula abierta.







 

7 comentarios:

  1. Me encantan las tortillas en estos cacharros Olga, quedan divinas. Un besito.

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  2. Una tortilla ideal para la cena¡¡
    Un saludo, Manuel.

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  3. Com cogumelos deve ser uma maravilha,gostei muito do aspecto.
    bjs

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  4. que buena,para chuparse los dedos



    ¡¡besos¡¡

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  5. Hola Olga de mi corazón, mira que me gustan las tortillas, pero ésta con las setas y el jamón ha de estar de pecado, me parece una receta original y seguro que sorprendente en cuanto a sabor. Ah!!! se me olvidaba decirte lo bien que me han salido los bollos suizos, bien no, perfectos, la receta es una maravilla, la pega es que los he elaborado un pelín grandes y han crecido como locos. Ya verás que próximamente los cuelgo. Un besazo enorme guapetona.

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  6. Estupenda y con esos ingredientes queda genial. Besos

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  7. Uy pues de setas no la he hecho nunca y así con el jamón tiene que ser buenísima, además en las ollas quedan geniales.
    Besazos.

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