PASTA PARA SANDWICH DE LANGOSTINOS Y AGUACATE (THERMOMIX)

De la revista nº 36 de Vorweck Thermomix.

Ingredientes:

200 grs de langostinos cocidos y pelados (puse 110 grs)

8 palitos de cangrejo (puse 12)

1 aguacate

250 grs de queso crema desnatado (200 grs de queso de yogur casero)

10 grs de zumo de limón

25 grs de mayonesa (puse salsa cocktail casera)

Pimienta blanca molida

Elaboración:

Echamos los langostinos y los palitos de cangrejo en el vaso y troceamos 5 segundos, velocidad 6.Agregamos el resto de ingredientes y programamos 20 segundos, velocidad 5.