ARROZ 3 COLORES CON SETAS SHII-TAKE(FC)

Un arrocito con mucho colorido....Hecho en FC


INGREDIENTES: (2 PERSONAS)

150 GRS. De setas shii-take frescas
200 grs de mezcla arroz salvajes (arroz basmati integral, arroz rojo y arroz salvaje) (De venta en herboristerías)
100 grs de cebolla picada
100 grs de pimiento verde y rojo picados
50 grs de guisantes
20 ml de aceite de oliva
375 grs de caldo de verduras(o de agua y pastilla de concentrado de verduras)

ELABORACIÓN:

Echar en la cubeta la cebolla, el aceite y el pimiento. A continuación cortar las setas en cuatro e incorporarlas a la cubeta. Seguidamente añadir los guisantes y el caldo. Mezclar un poco los ingredientes y programar menú “arroz” el tiempo que sale por defecto. Despresurizar manualmente.
Está programado alas 7.00 para comer a las 15.00