ARROZ CON CAZÓN AL ORÉGANO (FC)

Nuestra comidita de hoy...En FC

Ingredientes para 1 churri:

1 rodaja de cazón

1 puñado de orégano

1 cucharadita de moka de concentrado de choricero

1/2 cucharadita de pimentón

1 cucharadita de avecrem vegetal molido

1 hoja de laurel

3/4 partes del vaso de agua

1/2 vaso de arroz

1 buen chorreón de vino blanco

5 ajos

1/2 cebolleta

1 buen chorreón de aceite de oliva

Elaboración:

En menú manual 5', sofreímos en el aceite la cebolleta y los ajos muy picaditos.Cortamos en trozos el cazón y lo agregamos a la olla.Echamos el resto de ingredientes y revolvemos un poco.Programamos menú "arroz", válvula cerrada y despresurizamos manualmente