CABRACHO MARINERA (FC)

Un pescado exquisito... Hecho en Fussion-Cook

Ingredientes para 3 personas:

1 cabracho fresco de 1.5 kilos

2 patatas pequeñas

1 chorro de aceite de oliva

150 grs de chirlas

100 grs de gambas

1 cebolleta

1/2 medida de la FC de vino blanco

sal al gusto

1 punta de especias para arroz
Elaboración:
Cortamos a rodajas la cebolleta y la las patatas a rodajas de 1 cm más o menos.Las disponemos en la cubeta y regamos con el aceite y el vino con la punta de preparado para arroz.Salamos y programamos menú "pescado".Cuando termine, despresurizamos manualmente.Añadimos el cabracho partido en dos y sin cabeza jusnto con las chirlas y las gambas.Volvemos a programar menú "pescado" y despresurizamos manualmente...Listo!!!!.(Esta receta está programada alas 7.00 para comer a las 15.00)