MERMELADA DE PIÑA AL JENGIBRE (THX)

Ingredientes:

500 grs de piña natural

1 punta de jengibre fresco pelado

500 grs de azúcar

1 limón pelado sin pepitas, ni lo blanco.

Elaboración:

Echamos en el vaso la piña, el jengibre y el limón y programamos 10'' veloc 5-7-9 (Yo la puse más baja más tiempo, para que quedaran trocitos.Añadimos el azúcar y programamos 30', veloc 2, 100º.Dejamos enfriar y a la nevera .