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martes, 3 de agosto de 2010

ARROZ CON CALAMARES (FC)





























Rápidísima receta, sencilla y sale un buen arrocete...En Fussion-Cook

Ingredientes para 2 personas:
1 calamar fresco de 1/2 kilo
1 cebolleta
6 ó 7 ajos
1/2 sobre de preparado con colorante para paellas
1 buen chorro de aceite de oliva
1 vaso de cristal de arroz
1 vaso y medio de fumet de pescado.Aquí el enlace de mi receta


Elaboración:

En menú manual 5 min, doramos en el aceite, primero la cebolleta y los ajos muy picaditos y luego el calamar cortado a tiras.Añadimos el resto de ingredientes y programamos menú "arroz", válvula cerrada.Despresurizamos manualmente

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