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sábado, 16 de octubre de 2010

BESUGO A LA DONOSTIARRA (FC)


Me ha encantado esta receta...Está hecha en Fussion-Cook


Ingredientes para 1 persona:

1 besugo de ración fresco

Un buen chorro de vinagre de manzana

4 ajos

1 chorro de aceite de oliva

1/2 guindilla seca picante a trozos

el zumo de un limón

sal al gusto

Un puñadito de perejil muy picadito(Yo lo usé seco)
Elaboración:
Todo a la cubeta y programamos menú "pescado", 130º, 3', válvula cerrada.Despresurizamos manualmente. Está programada a las 7.00 para comer a las 15.00.Lo que no me explico es cómo han salido los ajos azules, je,je...Será reacción del limón o magia????
en

5 comentarios:

  1. lola16 de octubre de 2010, 23:47

    ja,ja.....como sigas poniendo estas exquisicteces al rinal me vas a hacer que me compre la Fc o tambien me puedo ir a comer a tu casa ja,ja...



    ¡¡besos guapa¡¡

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  2. Olguichi197017 de octubre de 2010, 0:13

    ja,ja...Prepara la maleta, Lola....Besos

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  3. María José 17 de octubre de 2010, 9:17

    OLgaaaaaaaa que buena pinta tiene ese besugoooo, enran ganas de comerse la pantalla niña, besos.

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  4. Carmela (Sunflower)18 de octubre de 2010, 7:22

    Me encanta la recetuki, qué rico este pescado. Besos.

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  5. Olguichi197019 de octubre de 2010, 20:37

    Bruji...., qué rico estaba!!!!
    Carmela, gracias
    Un besazo a las dos

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