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miércoles, 17 de noviembre de 2010

ARROZ CALDOSO INTEGRAL CON BACALAO (FC)





























Ingredientes para 2 personas:


1 vaso de cristal de arroz integral

200 grs de migas de bacalao desaladas (A desalar la noche anterior)

Un buen chorro de aceite de oliva

1/2 puerro

1/2 cebolleta

4 ajos

Perejil picado

1/2 vaso de agua

1 vaso de caldo de mejillones y gambas

1 cucharada de pimentón

3 cucharadas de doble concentrado de tomate (Hacendado)


Elaboración:

Programamos menú "manual" 5' y sofreímos en el aceite las verduras muy picaditas.Incorporamos el bacalao.Al finalizar el menú, añadimos el resto de ingredientes, revolvemos un poco y programamos men´"arroz", 15 minutos. Despresurizamos manualmente

7 comentarios:

  1. que bueno se ve Olga , estas que no paras
    mil besosssss

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  2. Que pinta más buena tiene este arroz, me gusta bastante, te felicito. Besos.

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  3. se ve genial este arroz Olga, me encanta

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  4. Kisa, guapa, y bien rápidito que se hace...

    Muchas gracias Pili

    Charo, tiene un gusto muy bueno

    Un besazo a las tres

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  5. que rico me gusta mucho el bacalao


    ¡¡besos¡¡

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  6. En casa nos vuelve a todos locos el arroz, tengo qeu probarlo integral a ver qué tal. Buenísimo el plato. Besos .

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  7. LOLA, a mí el bacalao me gusta de todas las maneras.Es un pescado muy agradecido.

    SEBE, el integral es muy saludable...Yo lo hago también con verduras y sale bien bueno...
    Un besazo a las dos

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