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viernes, 8 de abril de 2011

ENSALADA HORIATIKI / χωριάτικη σαλάτα





...o ensalada griega...


Ingredientes para 2 personas:


100 grs de queso feta


sal y pimienta


Aceite de oliva virgen


1/2 pimiento verde


3 tomates


1/2 pepino


Un puñado de aceitunas negras


Una cucharadita de orégano


1/2 cebolleta


Elaboración:


Cortamos groseramente las verduras y el queso y aliñamos con el orégano y aceite. Salpimentamos al gusto y removemos un poco. Consumimos tal cual o dejamos refrigerar unas horas en la nevera.
en

8 comentarios:

  1. Mª José8 de abril de 2011, 22:16

    Olguichiiiii peaso ensalada¡¡¡

    Te quieres creer que nunca probé el Feta??? voy a tener que comprarlo aunque sólo sea para mi

    Besitos y Buen Finde

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  2. Carmen Aranda9 de abril de 2011, 0:23

    Que buena pinta!! ahora con el calor que hace viene muy bien las ensaladas. besitos.

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  3. Loli9 de abril de 2011, 9:16

    Fresquita y crujiente, me encantan estas ensaladas. Un beso

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  4. CHARO9 de abril de 2011, 10:43

    oye, estás muy internacional últimamente!!! Menuda pinta tiene esta ensalada, riquísima.

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  5. Olguichi19709 de abril de 2011, 14:02

    MJCORIA: Pues en cuanto puedas, a hincarle el diente, je, je...Es un queso delicioso!!! Besos

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  6. Olguichi19709 de abril de 2011, 14:03

    CARMEN ARANDA: Sí que es verdad...Besos

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  7. Olguichi19709 de abril de 2011, 14:05

    LOLI: Y refrescan un montón!!!!Besos

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  8. Olguichi19709 de abril de 2011, 14:06

    Sí!!!!!!!ja, ja!!!!!!!!!! Con lo que me gusta a mí las recetas de otros países!!!! En concreto, la comida griega me chifla!!!!!!!Besos

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