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jueves, 14 de febrero de 2013

CREMA DE WHISKY Y CACAO




Ingredientes:


400 grs de leche entera

200 grs de  whisky

200 grs de nata 35 % M. G.

15  grs de cacao  puro

50 grs de azúcar

10 grs de café soluble





Elaboración:








Echamos los ingredientes en el vaso y mezclamos 10 segundos en velocidad 5. Atemperamos 5 minutos, 50º, velocidad 1. Una vez templado, refrigeramos embotellado no más de dos meses, ya que lleva nata en su composición.


 

9 comentarios:

  1. Tengo yo pendiente una parecida pero con orujo. Ahora me pones en una tesitura, je, je

    Bss

    Elena

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  2. Con lo que me gustán estas cremas, tengo que probarlo porque seguro que una crema de whisky y cacao casera como la tuya tiene que estar de lujo.

    Un abrazo.

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  3. Muy rica tu crema, me ha gustado, he visto la leche condensada, yo también la hice pero no sabía que habia tantas por los blogs…… me ha gustado saber que quién me la dio estaba bien enterada, jeje porque creía que no me saldría miedo me daba hacerla y menos mal que queda genial…...

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  4. anda que buenaaaaaaaaa y la botella y los vasos preciosos, segun dices dura hasta dos meses ¿no?


    ¡¡besos¡¡

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  5. É simples de fazer e fica excelente.
    Bjs

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  6. Que buena tiene que estar. Será como el baylis ¿no??
    bs

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  7. la he visto en varios blogs y la verdad que tengo muchas ganas de probarlo, tiene que ser buenisimo.
    Te ha tomado un color estupendo.
    besosss

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  8. Hi!
    Thanks a lot for visiting and commenting my blog... As I fell totaly in love at the first picture and as I plan on exploring it thoroughly as soos as possible, I'm your new follower now and would love you to follow back if you like my blog as well. Thanks a lot for your feedback.
    have a nice week
    kisses

    Aida Camilo
    from
    http://cottoncandy-peaches.blogspot.com/

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  9. Olgui preciosa, muchas gracias, que cambio le has hecho al blog....me gusta!!! pero esa crema tiene que estar de vicio, yo no tomo alcohol, pero para ofrecer a mis visitas, tiene una pinta excelente. Besitosss.

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