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jueves, 15 de mayo de 2014

POSTRE DE TOFFE (O CUAJADA DE DULCE DE LECHE) (THERMOMIX)




Tengo debilidad por un postre comercial con sabor a toffe.Intentando elaborarlo en casa, creo que el resultado conseguido es muy, muy parecido. .. o al menos a mí me lo parece...


Ingredientes para 8 vasitos de 185 ml:






1.000 grs de leche

200 grs de nata 35 % M.G.

35 grs de azúcar


2 sobres de preparado para cuajada







Elaboración:


Echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 7 minutos, 90º, velocidad 4.Una vez terminado el tiempo, vertemos el resultado en los vasitos y dejamos templar. Refrigeramos durante 4 ó 5 horas antes de consumir.




 


2 comentarios:

  1. Olgui te ha quedado un postre de lujo, tiene una pinta de rico que pa qué......riquísimo!!!!!! Besitossss guapi.

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  2. Que rico postre, se ven muy buenos, el toffe me encanta besos

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