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miércoles, 28 de julio de 2010

ATÚN A MI ESTILO (FC)


En FC
Ingredientes para 2 personas:

500 grs de atún en trozos
1 cebolla roja
1/2 pimiento rojo
4 tomates de rama maduros
sal de verduras
1 y 1/2 cucharaditas de azúcar
albahaca seca
1 buen chorro de aceite de oliva vírgen

Elaboración:

En menú manual 6 minutos sofreímos en el aceite el pimiento y la cebolla cortados gruesos.Echamos los tomates triturados, la sal y el azúcar y programamos menú manual 5', válvula cerrada.Despresurizamos manualmente.Introducimos el atún, revolvemos un poco y menú pescado, válvula cerrada.Despresurizamos manualmente

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