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domingo, 25 de julio de 2010

FIDEUÁ DE SALMÓN Y GULAS (FC)


Con saborcito...En FC

Para un churri+ tapita:
1 rodaja de salmón fresco
20 grs de ajo
50 grs de cebolla aceite de oliva
125 grs de gulas
125 grs de fideos para fideuá
caldo de pescado hasta cubrir
1/2 cucharadita de cúrcuma
Elaboración:
Hacemos el sofrito con los ajos y la cebolla en menú manual un tiempo largo(Yo lo hice en thx y lo trituré).Agregamos el salmón a dados limpio de espinas y piel.Añadimos las gulas y los fideos.Cubrimos con el caldo y echamos la cúrcuma.Removemos un poco y menú pasta.Despresurizar manualmente y a disfrutar de un plato rico!

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