FLAN DE MAGDALENAS (FC)

Con este flan estrené mi Fussion-Cook.De esto hace un año....

Ingredientes para 6 personas

5 huevos

1 vaso de leche

3/4 del vaso de azúcar

1 bote de nata 18%MG de 250cc

corteza de limón y magdalenas de limón.

caramelo para el molde

Elaboración:

Hervir la leche con la corteza de limón en menú "manual", mezclar todos los ingredientes menos las magdalenas. Caramelizar el molde e ir echando un poco de la mezcla y pedacitos de magdalena y así hasta completar. Cerrar la flanera y menú manual 25 min con dos medidas de agua. Dejar enfriar fuera de la olla y a la nevera min. 4 horas. De un día para otro más rico todavía...