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domingo, 13 de marzo de 2011

CREMA DE CALABACÍN (THERMOMIX)


Una cremita que me ha encantado...





Ingredientes para 2 personas.


1/2 calabacín (De uno grande)


Un chorro de aceite de oliva


Una pastilla de avecrem vegetal


Un puerro grande


Una patata mediana


200 grs de leche semidesnatada


400 grs de agua


2 quesitos


Elaboración:


Echamos las verduras y la patata en el vaso y troceamos unos segundos, veloc 5. Bajamos los restos con la espátula e incorporamos el resto de ingredientes excepto los quesitos y programamos 90º (No más temperatura, para evitar que la leche se desborde), veloc 1, 25 minutos. Al acabar, añadimos los quesitos y trituramos un minuto, veloc 9



8 comentarios:

  1. Olguichiiiiii, que bien te ha quedado!!!

    a pesar que las creminas y yo no nos llevamos muy bien! probaría 3 ó 4 cucharadas, no más eh! Olga de verdad que no! que la que puedo liar es parda parda! que me conozco! jajajaja!!!!

    ;-)

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  2. Que rica esta cremita, es junto con la de calabaza la que mas mes gusta, una delicia!
    Besos,
    Nasy

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  3. a mi tambien me gusta mucho y la hago a menudo


    ¡¡¡besos¡¡

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  4. TITO: Ja, ja. Mira, que esta cremita engancha...!!!! Besos

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  5. NASY: Para mí también son mis favoritas...Besos

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  6. LOLA: Y qué ricas quedan con quesitos!!!Besos

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  7. Olga, yo hago esta crema muchisimas veces pero no le pongo patata, la proxima vez se la añado a ver que tal, quedara mas cremosita.
    Un beso

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  8. LOLI: Prueba a ver si te gusta. Queda ´con una textura que me gusta mucho. Besos

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