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viernes, 11 de marzo de 2011

MERLUZA CON MOSTAZA A L' ANCIENNE (FUSSION-COOK)



Otra de merluza...


Ingredientes para 2 personas:


Una cucharada de mostaza a l´ancienne


Sal


Un chorro de aceite de oliva


Un cuarto de medida de la fussion de vino blanco


una hoja de laurel


Una cebolla muy picadita

Elaboración:


Echamos en la cubeta la mostaza y el vino y repartimos la mezcla. Incorporamos el resto de ingredientes y programamos menú "pescado", 3', 130º, válvula cerrada.Despresurizamos manualmente.

2 comentarios:

  1. ¡Que buenas receta subes siempre1 lo que más me gusta, e que no son nada complicadas, recetas de diario que vienen estupendamente.

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  2. CANE: Muchas gracias, guapa!!!Para diario, las comidas sencillitas y fáciles de preparar vienen muy bien. Un beso

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