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domingo, 29 de mayo de 2011

ENSALADA DE NARANJA, HIGOS Y SERRANO

































Con mucho sabor...


Ingredientes para 1 ó 2 personas:



Un buen puñado de hojas (lecguga baby leaf verde, lechuga baby leaf roja, canónigos y brotes de espinacas)


Un puñado de taquitos de jamón serrano


5 ó 6 higos desecados

Una naranja



Para el aliño:


Un buen chorro de aceite de oliva virgen

Un buen chorro de vinagre balsámico

Un poco de sal gorda



Elaboración:



Ponemos en una ensaladera las hojas como base y encima colocamos el resto de ingredientes (la naranja la cortamos a trozos sin pile ni nada de blanco y los higos los partimos a trozos) Aliñamos y servimos
en

8 comentarios:

  1. Carmela (Sunflower)29 de mayo de 2011, 16:25

    Menuda pinta tiene, el color realmente es precioso, nunca he probado con higos, me lo anoto que ya tengo unas cuantas recetas tuyas pendientes.Besos guapa.

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  2. lola29 de mayo de 2011, 18:50

    esa combinación tiene que ser genial


    ¡¡besos¡¡

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  3. Carmen Aranda29 de mayo de 2011, 19:26

    Tiene que estar deliciosa!! Me encanta todos los ingredientes. Besitos.

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  4. Ana Sevilla29 de mayo de 2011, 22:01

    jo, ya sólo por el colorido, dan ganas de comerla desde la pantalla, que bonita y, rica, sana, fácil, lo tiene todo y la combinación de sabores innovadora, al menos para mi, besitoss Olgaaaa ahh a mi marido cuando te comento tu blog, dice que le chifla tu canción, se queda bobo,jajajajaj

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  5. Olguichi197030 de mayo de 2011, 22:22

    CARMELA. Ya verás qué rica está con los higos...Besos

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  6. Olguichi197030 de mayo de 2011, 22:23

    LOLA: Sabores diferentes en ensalada...besos

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  7. Olguichi197030 de mayo de 2011, 22:24

    CARMEN: El contraste saldo-dulce me ha encantado!!Besos

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  8. Olguichi197030 de mayo de 2011, 22:25

    ANA: Qué bien que te guste....Me alegra que le guste mi música...Es Chris Spheeris, un griego que me encanta!!!!Besos

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