Pages - Menu

▼

domingo, 20 de noviembre de 2011

POLLO ASADO A LA NARANJA CON ANACARDOS




Ingredientes para 2 personas:


Un pollo entero

4 naranjas pequeñas

2 cebollas blancas

2 pastillas de avecrem vegetal

1/2 vaso de vino dulce

Un puñado de anacardos


Elaboración:


Precalentamos el horno con aire arriba y abajo a 200º. Rallamos el avecrem y lo frotamos por el pollo. Introducimos una naranja en él y exprimimos el zumo de dos de ellas. Colocamos las cebollas en aros y una naranja en rodajas en una fuente, el pollo y el resto de ingredientes a los lados e introducimos en el horno a media altura. Horneamos 30 minutos por cada lado.





 
en

17 comentarios:

  1. Amanda20 de noviembre de 2011, 13:46

    La pinta es espectacular.
    Besitos.
    ;-D

    ResponderEliminar
  2. Belén y Bego20 de noviembre de 2011, 15:36

    Qué rico tan tostadito!!! te ha quedado genial.

    Bsos

    ResponderEliminar
  3. Susana20 de noviembre de 2011, 16:17

    Que color tan bueno. El pollo asado es uno de mis favoritos.
    Besos

    ResponderEliminar
  4. Marta y Cris (LA COCINA DE LAS PINUINAS)20 de noviembre de 2011, 16:41

    ufff vaya pintaza, que piel más crujiente !!!

    Muacks

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

    ResponderEliminar
  5. Juani20 de noviembre de 2011, 17:36

    Que rico y dorado se ve, tiene una pinta espectacular...ummmmmmmmmm!!!!!! Besosssssss.

    ResponderEliminar
  6. Laura H.L.20 de noviembre de 2011, 18:05

    Menuda pinta, me he quedao muerta y sin palabras.
    Muchos besitos

    ResponderEliminar
  7. La Cocinera Mileurista20 de noviembre de 2011, 18:59

    Que maravilla de receta buenísima.Me gusta mucho.Saludos.

    ResponderEliminar
  8. noe mipasioncocinar20 de noviembre de 2011, 19:12

    Que pollo mas rico que colorcito mas bueno me encantan los anacardos le tienen que quedar de 10
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  9. Carmela (Sunflower)20 de noviembre de 2011, 19:37

    Qué bien luce este pollo, ummm, me encanta la receta.Besos.

    ResponderEliminar
  10. Lenia20 de noviembre de 2011, 19:51

    I bet this one is really aromatic and yummy!Have a lovely week,dear!

    ResponderEliminar
  11. Loli20 de noviembre de 2011, 20:29

    Qeu bonito, ahi boca abajo en la fuente!! si parece qeu esta durmiendo jajajja
    Que sencillo y que rico, me guardo la recetilla porque tengo ganas de preparar pollito asado, jejejej
    Un beso

    ResponderEliminar
  12. CHARO20 de noviembre de 2011, 20:42

    BUENÍSIMO!! hace siglos que no cocino ninguna carne a la naranja, esta me ha encantado. Un beso guapa

    ResponderEliminar
  13. Anna20 de noviembre de 2011, 22:18

    ¡¡Que ricoooooooooo!!!! me gusta los ingredientes y el color de éste pollo, me lo anoto para hacerlo. Besos

    ResponderEliminar
  14. Macu -Tengo un horno y sé cómo usarlo20 de noviembre de 2011, 22:52

    Me encanta el color tan precioso que te ha quedado en ese pollo. Vaya pinta, Olga.

    ResponderEliminar
  15. Paloma20 de noviembre de 2011, 22:58

    Mmmmmm, Olga, que bueno!!!Me encanta el detalle de los anacardos!!!
    Besitos

    ResponderEliminar
  16. Magon20 de noviembre de 2011, 23:42

    ¡Alucino contigo! ¿Anacardos? tengo que probar.

    Y esa charlotte de rechupetearse los dedos.

    Besos

    ResponderEliminar
  17. Desde la cocina de Niu21 de noviembre de 2011, 14:22

    vaya pintaza!! me encanta, te ha quedado de concurso,

    un beso,
    niu

    ResponderEliminar