Hace unos días preparé este rico sorbete (receta de Miguelito65 del foro de vorweck Thermomix).Con el calor que está haciendo, es lo que apetece tomar...
Preparé la receta con la mitad de ingredientes, aunque aumenté un poco la proporción de melón, y dio para nosotros dos y un poco más...
Ingredientes:
400 grs de melón sin piel ni pepitas (puse 300 grs)
800 grs de cubitos de hielo (400 grs)
1 limón pelado sin nada de piel ni pepitas (1/2 limón)
200 grs de azúcar (100 grs)
Elaboración:
Echamos en el vaso el azúcar, el limón y el melón y trituramos 30 segundos, velocidad 7. Incorporamos los cubitos por el bocal y trituramos 1 minuto en velocidad progresiva 5-7-9. servimos inmediatamente.
Que cosas más ricas se hacen en esa maquina.... Al final me la tengo que comprar.
ResponderEliminarNunca comi sorvete de melão e fiquei bem curiosa,
ResponderEliminarEsse tem muito bom aspecto.
Bom fim de semana
bjs
Me encantan los sorbetes que rico!!besos
ResponderEliminardezazu.blogspot.com.es
Que rico!! me encantan la sandia y el melon en verano, tan fresquitos...
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