Durante los casi ocho años que viví en Gran Canaria pude degustar los ricos platos que ofrece la gastronomía canaria. Quizás éste s...

Ingredientes para 3 personas: 250 grs de judías verdinas 350 grs de chirlas 3 ó 4 ajos 400 grs de gambones 1 zan...

Del libro Imprescindible , de Vorweck Thermomix.Adapté la receta para 2 personas. Ingredientes: 350 grs de l...

Ingredientes para 2 personas: 1 bote de judiones en conserva 125 grs de migas de bacalao 1/2 cebolleta 1 tomate de n...

Para hacer este rico guisito, me he inspirado en la receta del blog Jugando a las cocinitas , con la diferencia de añadir un poco de ...

Probando los chorizos que hice en un guiso... Ingredientes para 2 ó 3 personas: 2 chorizos caseros 1 vaso de judion...

Con las sobras del puchero o del cocido hacemos este plato... Ingredientes: 5 ó 6 ajos Sobras de puchero Sobras d...

Plato madrileño por excelencia... Ingredientes para 3 personas: 2 contramuslos de pollo 1 trozo de morcillo (o ja...

Ingredientes para 2 personas: 1 vaso de cristal de fabes 1.100 grs de agua 500 grs de almejas Sal al gusto 1/...

Tengo entendido que los ingredientes que he puesto yo no son los de la fabada más purista, por esta razón he añadido la coletilla a...

Ingredientes para 2 personas: Un vaso de cristal de lentejas tipo castellana Una ñora Una cucharada de mostaza antigua ...

Ingredientes para 2 personas: Un vaso de cristal de lentejas pardinas Taquitos de chorizo Taquitos de jamón serrano ...

Esta receta está extraída de la revista nº 24 de Vorweck thermomix... Ingredientes para 4 personas: 350 grs de lentejas p...

Así hace mi madre las lentejas. Unas veces echa  casi al final un poco de chorizo y otras jamón. Yo decidí mezclarlos así no entraba en ...