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martes, 28 de septiembre de 2010

ENSALADA DE QUESO Y ANCHOAS AL PESTO

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¿Una ensaladita? Ingredientes para 2 personas: Un puñado de canónigos 1 lata de anchoas en aceite ...
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SALSA PESTO

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Ingredientes: Un puñado de piñones 1 ajo 80 ml de aceite de oliva virgen Un buen puñado de albahaca fresca Un puñadit...
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domingo, 26 de septiembre de 2010

LUBINA A LA ESPALDA

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Ingredientes para 2 personas: 1 lubina de 800 grs 6 ó 7 ajos Un buen chorro de aceite de oliva 1/...
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martes, 21 de septiembre de 2010

SALTEADO DE VERDURAS CON GAMBAS(CHEF 2000TI)

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Esta es otra receta que comí y aprendí de Manuela Dávila, amiga de mi madre....Ella la hizo de manera tradicional...
viernes, 17 de septiembre de 2010

MERMELADA DE HIGOS AL PEDRO XIMÉNEZ (THERMOMIX)

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Untada sobre tostas con queso de burgos, mmmmmmm!!!! Ingredientes: 600 grs de higos 430 grs de azúcar moreno integral 25 g...
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ALMEJAS A LA BARBATEÑA

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Esta receta la aprendí y comí en casa de Manuela Dávila, amiga de mi madre.Ahora la he cocinado yo... La salsa está deliciosa. hay que tener...
jueves, 16 de septiembre de 2010

ENSALADA TUNECINA EN BARQUITAS

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La idea de poner un entrante servido en hojas de endivia la tomé de l...
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miércoles, 15 de septiembre de 2010

SALMOREJO DE SANDÍA A LA ALBAHACA

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Un toque diferente a la mezcla de sandía y tomate... Ingredientes para 3 ...

SORBETE DE LIMÓN AL CAVA

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Este sorbete lo he hecho tal cual lo hace mi madre.(De hecho, lo hicimos en su casa).Cuando voy a verla en verano es un clásico en el postr...
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JABÓN CASERO

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Esta receta la tomé prestada de la forera Alicegoldfinger del foro de MundoRecetas. Aquí su enlace.Yo...