lunes, 7 de mayo de 2012



A fuego lento...


Ingredientes:


1 cabeza de ajos

1 pimiento rojo

1 tomate rallado

2 zanahorias

1 vaso de judías pintas

2 hojas de laurel

1/2 cucharadita de cúrcuma

1/2 calabacín cortado a trocitos

Un chorrito de aceite de oliva

1 pastilla de concentrado de verduras

1 cucharada colmada de salsa tahine (pasta de sésamo)

1 cebolla

Agua (puse hasta la marca 1/5 de la olla)








Elaboración:

Echamos todos los ingredinets en la cubeta (yo programé la olla la noche anterior y así las alubias estaban a remojo) y programamos menú "slowcook", 4 horas, con la válvula en posición cerrado.




10 comentarios:

  1. Un potaje riquisimo, a mi me sientan mejor las blancas, se ven deliciosas. Muchos besos

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  2. Buena receta muy apetecible
    Yo acabo de publicar unas judías pintas también que casualidad aunque no se parecen en nada
    Bss
    Patricia

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  3. Un buen plato de cuchara......me gusta :))

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  4. Qué cosa más rica, y a fuego lento toda una delicia. Besos.

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  5. Judias pintas, que presencia mas buena tienen.
    Has cambiado el blog.

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  6. Ummmmmmmmmmmmmmmm!!!! Olgui que platito mas ricoooo....las judías pintas me encantan y a estas se le ve muy buena pinta. Besosssss.

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  7. Que rico se ve este potaje mmm me gusta besitos

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  8. Me gusto todo... menos las pastillas vegetales, no puedo con ellas, ni siendo ecológicas.
    Un saludito

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  9. Un importante plato de cuchara que me encantaria probar... Disfrútalo. Besos.

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  10. Dan ganas de comprarse la olla nueva!
    Deliciosas y apetitosas.
    Por cierto, unos platos preciosos.
    Besazos.

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