domingo, 6 de enero de 2013

                                       



Receta extraída del libro Imprescindible, de Vorweck Thermomix.



Ingredientes para 6 personas:


130 grs de azúcar

3 huevos enteros (ó 6 yemas)

600 grs de leche entera

1 cucharadita de azúcar vainillado

Canela molida

1 cucharada de maizena

La ralladura fina de un limón



                                 





Elaboración:


Echamos en el vaso todos los ingredientes excepto la canela. Programamos 8 minutos, 90º, velocidad 4. Si los ingredientes no están a temperatura ambiente, programar 10 minutos en lugar de 8.

 


 
Servimos en cuencos, espolvoreamos con la canela, y una vez tibias, dejamos enfriar en la nevera cuatro horas mínimo antes de consumir.




2 comentarios:

  1. Gosto tanto é daquelas sobremesas que raramente faço que adoro comer feita pela minha mâe.
    Essas ficou deliciosa.
    bjs

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  2. son riquísimas, con la thermomix es una gozada porque se hacen solas y en nada de tiempo

    ResponderEliminar

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