sábado, 14 de mayo de 2011

PISTO DE VERDURAS AL VAPOR (THERMOMIX)


































Con poquitas calorías...










Ingredientes para 3 personas:



2 huevos


2 latas medianas de tomate natural triturado


1 cucharadita de sal gorda


1 cucharadita de azúcar



Un chorrito de aceite de oliva virgen




Una berenjena


Un pimiento verde italiano


Un pimiento rojo



Un calabacín pequeño



Una cebolla








Elaboración:


Echamos el tomate de las dos latas en el vaso. Incorporamos el aceite, la sal y el azúcar. Por otro lado, pelamos y cortamos a trozos las verduras (dejamos el calabacín con piel).



En el recipiente varoma colocamos por zonas el pimiento rojo, el verde, el calabacín y los huevos envueltos en film transparente.



En la bandeja del varoma (la del medio) colocamos la cebolla y la berenjena. Colocamos el varoma completo en su posición y programamos 35 minutos, temp. varoma, veloc 1. Al terminar, vertemos las verduras, pelamos y cortamos los huevos y removemos junto con la salsa de tomate





15 Kommentarer:

Piligoto

Muy rico este pisto. Besos.

Loli

Rico no, lo siguiente.......
Besitos, preciosa.

Ana

Que fastidio que no tengo el complemento de vapor de la thermomix, con lo que me gusta el pisto y lo sano que se ve hecho de esa manera...voy a tener que modernizarme ya....y cambiar mi tm 21

Un saludo!!!

lola

yo he echo pisto en alguna ocasion pero nunca en varoma, me gusta la idea es muy sana y engorda menos


¡¡besos¡¡

Loli

Mmmmm sanito y rico, no le podemos pedir mas a este pisto, no??
un beso

sebeair

Me gsuta mucho el pisto Olga igual lo hago a ver si me sale el tomate cuantos gramos serían más o menos?, un beso.

ANA SEVILLA

anda, al vapor, nunca lo he hecho asi, tomo nota, amiga, besitos

Olguichi1970

PILI: muchas gracias, guapa!!!Besos

Olguichi1970

<ANA: Renovarse o morir, ja, ja!!!!! Besos, guapa!

Olguichi1970

LOLI: Muchas gracias, guapísima!!!Besos

Olguichi1970

LOLA: La verdad que sale bastante parecido al "frito" y ahorramos calorías...Besos

Olguichi1970

LOLI: Tienes razón....Besos

Olguichi1970

SEBE Calculo que unos 650 grs más o menos...Depende también de la cantidad de agua que tenga el tomate...besos

Olguichi1970

ANA SEVILLA: Sale muy bueno, Ana, y así aprovechamos para perder algunas calorías, je, je...besos

Carmen Aranda

Me encanta el pisto, pero nunca lo he hecho al vapor, tendré que hacerlo la próxima vez que lo haga. Besitos guapa!!

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