PISTO DE VERDURAS AL VAPOR (THERMOMIX)

by - 17:42


































Con poquitas calorías...










Ingredientes para 3 personas:



2 huevos


2 latas medianas de tomate natural triturado


1 cucharadita de sal gorda


1 cucharadita de azúcar



Un chorrito de aceite de oliva virgen




Una berenjena


Un pimiento verde italiano


Un pimiento rojo



Un calabacín pequeño



Una cebolla








Elaboración:


Echamos el tomate de las dos latas en el vaso. Incorporamos el aceite, la sal y el azúcar. Por otro lado, pelamos y cortamos a trozos las verduras (dejamos el calabacín con piel).



En el recipiente varoma colocamos por zonas el pimiento rojo, el verde, el calabacín y los huevos envueltos en film transparente.



En la bandeja del varoma (la del medio) colocamos la cebolla y la berenjena. Colocamos el varoma completo en su posición y programamos 35 minutos, temp. varoma, veloc 1. Al terminar, vertemos las verduras, pelamos y cortamos los huevos y removemos junto con la salsa de tomate





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15 comentarios

  1. Rico no, lo siguiente.......
    Besitos, preciosa.

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  2. Que fastidio que no tengo el complemento de vapor de la thermomix, con lo que me gusta el pisto y lo sano que se ve hecho de esa manera...voy a tener que modernizarme ya....y cambiar mi tm 21

    Un saludo!!!

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  3. yo he echo pisto en alguna ocasion pero nunca en varoma, me gusta la idea es muy sana y engorda menos


    ¡¡besos¡¡

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  4. Mmmmm sanito y rico, no le podemos pedir mas a este pisto, no??
    un beso

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  5. Me gsuta mucho el pisto Olga igual lo hago a ver si me sale el tomate cuantos gramos serían más o menos?, un beso.

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  6. anda, al vapor, nunca lo he hecho asi, tomo nota, amiga, besitos

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  7. <ANA: Renovarse o morir, ja, ja!!!!! Besos, guapa!

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  8. LOLI: Muchas gracias, guapísima!!!Besos

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  9. LOLA: La verdad que sale bastante parecido al "frito" y ahorramos calorías...Besos

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  10. SEBE Calculo que unos 650 grs más o menos...Depende también de la cantidad de agua que tenga el tomate...besos

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  11. ANA SEVILLA: Sale muy bueno, Ana, y así aprovechamos para perder algunas calorías, je, je...besos

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  12. Me encanta el pisto, pero nunca lo he hecho al vapor, tendré que hacerlo la próxima vez que lo haga. Besitos guapa!!

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