Aprendí a hacerlo cuando vivía en Gran Canaria.Yo no lo hago "picón" (no lo pongo picante)
Ingredientes:
85 grs de pimiento rojo
45 grs de aceite de oliva virgen
35 grs de vinagre de vino blanco
1/2 cucharadita de cominos
1 cucharadita de pimentón dulce (Si se quiere picón, añadir un poco de chile o pimentón picante)
1/2 cucharadita rasa de sal gorda
1 rodaja de pan duro o 2 cucharaditas de pan rallado o pan bizcochado al gusto
3 ajos grandes
Elaboración:
Echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 1 min, veloc 8
0 comentarios:
Publicar un comentario