domingo, 26 de junio de 2011






Una ensalada  muy simple, pero no por ello menos rica...


Ingredientes para 1 ó 2 personas:

Una lata de caballa del sur en aceite de oliva

Dos tomates grandes

Un poco de sal gorda

Un chorro de aceite de oliva virgen

Un chorro de vinagre de manzana

Un huevo

Unas aceitunas negras































Elaboración:


Hervimos el huevo  lo enfriamos bajo el chorro de agua del grifo. Cortamos los tomates y los colocamos sobre una fuente. Los salpicamsocon sal gorda. Escurrimos el aceite de la caballa y la colocamos en trozos sobre los tomates. Añadimos el huevo y las aceitunas y aliñamos con el aceite y vinagre

18 comentarios:

  1. Una ensalada buenísima, a mí me encantan así los tomates. Besos.

    ResponderEliminar
  2. Muy rica y muy fresquita tu ensalada, te ha quedado una presentación de escándalo.

    ResponderEliminar
  3. Que preciosidad de presentación Olguichi!!! te ha quedau bonita bonita!! y bueno, eso tiene que estar de muerrrrte lentaaaaa!!!! que ricura! si es que a veces nos complicamos mucho y hay cosas como esta, sencillinas, que son un auténtico manjar!!!!! me ha encantado!!!!

    que tengas un buen domingo amiga!!! :)))

    ResponderEliminar
  4. Cómo apetece, y está preciosa.
    Besos.

    ResponderEliminar
  5. Olguichiiiiiiii que he estao en tu tierra¡¡¡¡

    Te iba a avisar pero vi que vives en Madrid que coraje me dió grrrrr
    Bueno que me encantó todo aquello y que cuando pueda repetiré :)
    Y te pillo un tomate con caballa que tiene una pinta divina¡¡¡

    Besitossss

    ResponderEliminar
  6. sencilla pero bien rica y la presentación muy bonita


    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  7. Delicious salad,dear!Wonderful presentation and great pictures!Muchos Besos:)

    ResponderEliminar
  8. Qué rica! una ensaladita así para comer, con un buen refresco... te quedas más ancho que pancho! ¿Donde me has dicho que vaya a comer? envíame un correo, que si no vendrá mucha gente y tocaremos a menos ejeje

    Besos guapa

    ResponderEliminar
  9. ¡Hoy no apetece otra cosa en este Madrid infernal!, bueno sí un vasito de tu sangría, jeje
    ¡Qué maravilla de fotos y presentación!

    Besos

    ResponderEliminar
  10. PILIGOTO: Aunque es muy sencilla, me gusta mucho!!!Besos

    ResponderEliminar
  11. LAURA: Muchísimas gracias, guapa!!!Besos

    ResponderEliminar
  12. TITO: Gracias, Tito!!!! Tienes razón...A veces lo más rico está en lo má sencillo...Besos

    ResponderEliminar
  13. MJCORIA: Lástima!!!!! Me encantaría conocerte, guapa!!!!!!Besos

    ResponderEliminar
  14. LOLA: Gracias por tus comentarios, guapa!Besos

    ResponderEliminar
  15. LENIA: Thanks very mucho for your comments, my dear!!!!! Many kisses!

    ResponderEliminar
  16. CUINERA: ja, ja!!! Vente "pa" los madriles y nos comemos una ensaladita, je, je....Besos

    ResponderEliminar
  17. MAGON : y bien fresquita, ja, ja!!!!Besos

    ResponderEliminar

PARA CONTACTAR CONMIGO:

ADAPTAR MIS RECETAS AL MODO TRADICIONAL

Si quieres saber cómo preparar alguna de mis recetas de la manera tradicional (al fuego y cacerola) o cómo amasar a mano el pan, escríbeme un correo y te lo explico.

Seguidores

Buscar este blog

TRADUCTOR

Blog Archive

recent posts

Vistas de página en total

ENTRADAS POPULARES

ESTE BLOG ESTÁ BAJO LICENCIA CREATIVE COMMONS

BLOG BAJO LICENCIA DE CREATIVECOMMONGS.ORG

Datos personales