martes, 22 de febrero de 2011


Me ha gustado mucho la mezcla dulce-salado-pescado...

Ingredientes para 1 churri:

Una dorada

Dos cucharadas de mermelada de limón al cava. Aquí mi enlace.

Una cebolleta pequeña

Dos rodajas de limón

1/2 medida de la chef de cava

Sal al gusto

Un chorro de aceite de oliva

Elaboración:

Cortamos la cebolleta muy pequeñita y la añadimos a la cubeta.Introducimos la dorada e incorporamos el resto de ingredientes. Programamos menú "Presión/Vapor" 3', temp. 2.

12 comentarios:

  1. Que chulada de receta tiene que tener un sabor estupendo
    mil besosssss

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  2. Muy rica receta, para "disfrazar" un poco el pescado y no tener problemas con los comensales jejjee
    Un beso y gracias por esta receta.

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  3. Que curioso Olguichi con esa mezcla de sabores, debee estar rico


    ¡¡besos¡¡

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  4. muy original echarle mermelada al pescado, me parece una buenísima idea Olga

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  5. Olguichi pero que lujo de plato, además que súper original la mermelada.Me ha encantado
    Un beso

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  6. Hola Olga, me encanta la dorada, y esta tiene una pinta¡¡¡ Besitos.

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  7. KISA: Gracias guapa!!!. A mí me encantó la mezcla de sabores. Besos

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  8. LOLI: Gracias a tí, guapísima!!!! Besos

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  9. LOLA. Repetiré más veces, je, je...Besos

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  10. CHARO: Me alegra que te haya gustado.besos

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  11. CARMEN ARANDA: Le da un toque diferente....Besos

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  12. MARÏ: Qué bien que te haya gustado mi idea... Besos

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