El año pasado compré en un mercado de Chiclana un preparado especias para chimichrri. Se me está acabando y decidí buscarlo por Madrid. Después de mucho buscar lo encontré en Chimbote, tienda Argentina que hay en el centro ; pero para poder tener a mano un preparado hecho por mí de especias secas
Ingredientes:
La mezcla va un poco según gustos...
Ají molido dulce 30 grs (de venta en tiendas de productos latino-americanos)
Ajo molido y deshidratado, 20 grs
Perejil seco, 8 grs
Orégano seco, 18 grs
Elaboración:
Pesar, mezclar y guardar en un envase seco y cerrado.
siempre esta bien contar con este tipo de cosas en la despensa
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Me encanta el chimichurri, gracias por compartir esta receta....ahora me toca buscar el ají molido dulce...jajaja.
ResponderEliminarBesitos.
Pero que interasante...tomo nota
ResponderEliminarBesotes
Interesante, gracias por la aportacion. Un besote
ResponderEliminarque bueno olga el ají molido lo tienen en carrefour pero no sé si es dulce o no, miraré, un beso.
ResponderEliminarniñaaa¡¡¡¡ chimichurri , ni mas ni menos , la gente dando se de tortas por conseguirlo y tu vas y zas¡¡¡ lo haces en casa¡¡ genial.
ResponderEliminarun besazo.
Una idea estupenda el preparalo de forma casera, así nos garantizamos tenr siempre.
ResponderEliminarMe encanta, soy una apasionada de las especias.
Besos
LOLA: Estas especias dan un gusto estupendo a los platos...Besos
ResponderEliminarLOLI: En las tiendas de productos latinos lo puedes encontrary en el carrefour creo que también...Besos
ResponderEliminarA SABOR DE HOGAR: Así lo podemos hacer a nuestro gusto...Besos
ResponderEliminarLOLI: Un beso, guapa!
ResponderEliminarSEBE: Entonces ya lo tienes...Besos
ResponderEliminarTETXU: Ja, ja!!!!Sí que es verdad...Besos
ResponderEliminarANA: Y yo!!!Besos
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