Con hierbas frescas que cogí del campo aromaticé sal.Podemos usarla en ensaladas, guisos, carnes a la plancha...Parte de ella la guardé en un bote y parte la metí en un molinillo para triturarla al momento.
Ingredientes:
350 grs de sal gorda
La ralladura de un limón
Unas ramas de tomillo fresco
Unas ramas de romero fresco
Elaboración:
Mezclamos la sal con el aderezo y envasamos. A los 2 ó 3 días la sal habrá desecado las hierbas.
Una receta muy buena para diferentes recetas que nos viene genial.Gracias y un bico.
ResponderEliminarBuen truco, no lo sabía.
ResponderEliminarbs