Aprovechando que tenía tomillo y romero fresco cogidos del campo, aromaticé un buen aceite de oliva...
Ingredientes:
1,5 litros de aceite de oliva
2 dientes de ajo grandes
1 hoja de laurel
4 ó 5 ramitas de romero fresco
3 ó 4 ramitas de tomillo fresco
Elaboración:
Introducimos el aderezo en una botella de cristal con cierre. Rellenamos con el aceite elegido y dejamos macerar mínimo 3 semanas.
Muchas gracias por esta entrada tan sabrosa que podemos poner en diferentes platos.Besosss
ResponderEliminarQue buena idea, las fotos preciosas, besos
ResponderEliminarSofía
que bueno este aceite aromatizado para tenerlo a punto para tantos platos, me gusta y las fotos preciosas. un besote bonita.
ResponderEliminarcomoaguaparachocolate-myriam.blogspot.com