sábado, 1 de marzo de 2014




Cuando vi a mi amiga Kisa, del blog Cocinando con Kisa sus yogures, busqué la pasta de limón que nos propone sin encontrarla (conseguí hacerme con una con sabor a mandarina), así que, modificando un poco su receta y las cantidades, preparé estos ricos yogures inspirados en su receta. 





Ingredientes para 8 yogures grandes:


1 litro de leche semidesnatada (1.350 grs de leche entera)

40 grs de leche en polvo (no puse)

 1 yogur natural (puse 2 yogures naturales) 

40 grs de azúcar (55 grs )

1 cucharadaita de pasta de limón (1 cucharadita y media de pasta de mandarina)

Una punta de coloranteamarillo (colorante naranja)






Elaboración:


Mezclamos bien todos los ingredientes y colocamos en vasitos de cristal.Los cerramos y dejamos incubar durante 10 horas en yogurtera.







Una vez listos, dejamos que pierdan temperatura fuera de la yogurtera.Refrigeramos y consumimos después de 6 ó 7 horas.



 

5 comentarios:

  1. ufff mira el de limón me encantó cuando se lo ví a ella pero este de mandarina me parece superrico también, me encanta la modificación que has echo un poco a la fuerza pero con muy buen resultado. besotes!!
    como agua para chocolate-myriam.blogspot.com

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  2. Tu sabes lo que a mi me puede gustar un algo con mandarina?
    Y estos yogures para no dejar ni uno.
    Besazos.

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  3. Qué buena pinta, probaré a ver que eso no lo he hecho, lo de añadir la pasta digo jajaja

    besazos

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  4. Estão com uma textura fantástica e que aroma tão bom , deliciosos e perfeitos para o lanche.

    beijinhos

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