Aliños y salsas

SAL AROMATIZADA A LAS HIERBAS Y LIMÓN

20:28




Con hierbas frescas que cogí del campo aromaticé sal.Podemos usarla en ensaladas, guisos, carnes a la plancha...Parte de ella la guardé en un bote y parte la metí en un molinillo para triturarla al momento.


Ingredientes:


350 grs de sal gorda

La ralladura de un limón

Unas ramas de tomillo fresco

Unas ramas de romero fresco





Elaboración:


Mezclamos la sal con el aderezo y envasamos. A los 2 ó 3 días la sal habrá desecado las hierbas.






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2 comentarios

  1. Una receta muy buena para diferentes recetas que nos viene genial.Gracias y un bico.

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