A mi estilo...
Ingredientes:
450 grs de carne de contramuslo de pollo picada
Sal al gusto
Una pizca de curry
Una pizca de nuez moscada
Pimienta recién molida
40 grs de queso parmesano recién rallado
40 grs de leche semidesnatada
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada rasa de cebolla en polvo
Para el rebozado:
2 huevos batidos
Pan rallado
Aceite para freír
Elaboración:
En un cuenco mezclamos bien todos los ingredientes y dejamos reposar en la nevera durante 30 minutos. Con una cuchara formamos bolitas y las pasamos por huevo batido y pan rallado y con las manos, las aplastamos y damos forma de nuggets. Las freímos en abundante aceite caliente.
Y lo que le gustan a los niños ... y a los mayores jajajja
ResponderEliminarMuy ricos Olga.
Besos.
¿O algo parecido? ¿Por qué? Esta es una de esas recetas que tengo pendientes de publicar. Sale muy rica, aunque por tu comentario, apuesto a que no dirías lo mismo.
ResponderEliminar¡Feliz finde!
como que algo parecido, yo creo que te han quedado estupendos
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
con cebolla en polvo, con lo que me gusta! apuntados quedan
ResponderEliminarUMMMM QUE RICOS¡¡¡¡¡
ResponderEliminarHola Olguichi!! encantada de conocerte. Estoy dando una vuelta por tu blog y me gusta mucho. Así que me quedo por aquí de seguidora. Estos nuggets son fantásticos, yo los hago a veces también en casa y nos gustan más que los del super, bueno, más no, mucho más!!! Besotes
ResponderEliminarTengo ganas de hacerlos un día caseritos. Te han quedado estupendos. Besiños.
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