lunes, 26 de julio de 2010


Buenísimo y económico...En thermonix

Ingredientes :
150 grs de mermelada de fresas casera
3 cucharadas de azúcar integral
1.5 litros de leche entera
1 botellita de actimel

Preparación :
Echamos la leche en le vaso junto con el azúcar y programamos 6', temp 37º, veloc 3.Echamos el contenido de la botellita y mezclamos 15'', veloc 6.Dejamos 9 horas todo dentro de la thermomix.En verano no es necesario, pero en época de frío, tapamos la thermomix con una manta o con una bolsa de congelados.Una vez hecho, echamos la mermelada en el vaso y mezclamos 30'', veloc cuchara.Aquí mi enlace de la mermelada casera:

http://www.recetario.es/receta/3997/mermelada-de-fresas.html

Pasamos el contenido a una botella de dos litros, o en envases individuales y refrigeramos.Dura 5 ó 6 días en la nevera.

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