domingo, 25 de julio de 2010


El barbadillo es un vino típico de mi tierra(Cádiz), que está muy rico bien fresquito.... En FC

Ingredientes para 2 personas:

4 rodajas de bacalao fresco
1 chorro de aceite de oliva pequeño
sal de verduras (poca)
1 chorro de vino barbadillo
1 hoja de laurel
cebolla picada congelada
ajo picado congelado
perejil muy picado
1 huevo duro
Elaboracíón:
Se echa todo en la olla y se programa menú "pescado" 3 minutos. Despresurizar manualmente

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