miércoles, 28 de julio de 2010


Súper fácil y rica.... En FC
2 rodajas de merluza fresca
1/4 de medida FC de coñac
sal de hierbas
1 chorro de aceite de oliva
3 ajos
1/2 cebolleta

Hacer un sofrito en el aceite con los ajos y cebollas y menú manual.(Yo lo sofreí y trituré en thx)
Colocar los demás ingredientes y menú pescado, válvula cerrada.Despresurizar manualmente.ESO SÍ....., SACAR LAS RODAJAS ES TODA UNA ODISEA PARA QUE NO SE DESHAGAN....

0 comentarios:

Publicar un comentario

PARA CONTACTAR CONMIGO:

ADAPTAR MIS RECETAS AL MODO TRADICIONAL

Si quieres saber cómo preparar alguna de mis recetas de la manera tradicional (al fuego y cacerola) o cómo amasar a mano el pan, escríbeme un correo y te lo explico.

Seguidores

Buscar este blog

Google+ Followers

TRADUCTOR

Blog Archive

Gadget

Este contenido todavía no está preparado para las conexiones cifradas.

recent posts

Páginas vistas en total

ENTRADAS POPULARES

ESTE BLOG ESTÁ BAJO LICENCIA CREATIVE COMMONS

BLOG BAJO LICENCIA DE CREATIVECOMMONGS.ORG

Datos personales