Lavamos los mejillones y le quitamos las barbas. Los metemos en el cestillo, y éste en la cubeta donde habremos puesto el agua. Menú Presión/Vapor 3 minutos
Si quieres saber cómo preparar alguna de mis recetas de la manera tradicional (al fuego y cacerola) o cómo amasar a mano el pan, escríbeme un correo y te lo explico.
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